Johanna saloon

[yushkevich]

По раннее предложенному расписанию вечер четверга у нас был свободен. Девушка по качеству предложила пойти в ресторан Johanna Saloon, все были непротив, вот только как туда добраться, если единственный способ по воде, а где взять лодку мы не знали.
Припахали наших гостеприимных хозяев и в их расписание добавился еще один вечер в нашем обществе;)
Johanna saloon

Сам ресторан находится на острове и все туда добираются на лодках/кораблях. Кроме еды тебе предлагают сауну, море, горячие ванны. В ожидании лодки, чтобы вернуться обратно, мы лицезрели пожилого фина, бодренько выскочившего из сауны в неглиже и погрузившегося в холодное море.
Нам предложили шведский стол из где-то 20 закусок и нескольких горячих блюд, много рыбного: очень вкусная селедка в горчице, просто селедка с приправами, копченый лосось, маринованный лосось, какая-то местная белая рыба, ну, а я как любитель мясного оценила нарезки и говяжий язык ( мням). Молодая картошка, сваренная в мундире и поданная со сливочным маслом и укропом, сильно удивила французов.
Десерты по большей части ягодные: облепиха, морошка, голубика.
Кухня очень напоминает русскую, за исключением обилия рыбы.
Было мало солнца и фотографии не могут передать и малой толики очарования тех мест:

Posted via LiveJournal app for iPhone.